Gastentafel
Laat je verwennen
Laat je samen met vrienden of familie verwennen aan de gastentafel van Johan in Voormezele.
Er wordt een maandelijkse menu voorgesteld, maar het kan ook op maat van jouw wensen / thema samengesteld worden vanaf 8 t.e.m. 24 personen.
Dit is mogelijk op vrijdag, zaterdag en zondag (’s middags en ’s avonds) en in schoolvakanties van maandag tot zondag.
Menu juli 2025
-
3 huisgemaakte amuses
-
Vitello Tonnato
oester - avocado - quinoa
-
Spaanse Pluma Iberico
teriyaki - oesterzwam - spinazie - gebrande wortel - zoete aardappel
-
Sablé Breton - Belgische framboos - Ijzerkruid - Huisgemaakte vanilleijs
Menu €110, (alles huisbereid)
inclusief aperitief, bijpassende wijnen (of sapjes) en Bru
*kaasbordje - €15
*kaas i.p.v. dessert - 8€
Onze bereidingen bevatten meerdere allergenen, vraag gerust meer info. We houden rekening met vooraf meegedeelde allergieën of intoleranties als die voor ons haalbaar zijn.